
材料を準備する
- 枝豆290グラム
- 漬物175g
- 冬瓜500g
- 必要に応じて塩
- MSG (適量)
レシピの準備プロセス
1材料:枝豆、漬物(洗っておく)、冬瓜。
2枝豆の皮をむいて洗います。
3冬瓜は皮をむいて種を取り、洗って水を切ります。
4まな板に置いてスライスします。
5漬けた野菜をまな板の上で切ります。
6中華鍋に油を熱し、枝豆を加えて炒めます。
7次に適量の水を加え、5分間煮ます。
8次に、刻んだ冬瓜と漬物を加え、6分間炒めます。
9最後に適量の塩を加えます。
10適量のMSGを加えます。
11味付けをしてよく混ざるまで炒めます。