
材料を準備する
- ベジタリアンチキン250g
- ピーマン2個
- 黒カビ10グラム
- 醤油(適量)
- 必要に応じて塩
- MSG (適量)
レシピの準備プロセス
1材料: ベジタリアンチキン、ピーマン(茎と種を取り除いて洗っておく)、黒キクラゲ(水に浸して洗っておく)。
2まな板の上にピーマンを置き、切り開きます。
3ベジタリアンチキンをパッケージから取り出し、まな板の上でスライスします。
4みじん切りにしたピーマンとキクラゲを一緒に沸騰したお湯で茹でて、取り出します。
5中華鍋に油を熱し、みじん切りにしたベジタリアンチキンと適量の醤油を加えます。
6炒める、炒める。
7次に、湯がいたピーマンとキクラゲを加えて炒めます。
8その後、適量の塩を加えます。
9適量のMSGを加えます。
10味付けをしてよく混ざるまで炒めます。