
材料を準備する
- ナマコ2匹
- 白玉茸1袋
- カニ茸1袋
- シーフードマッシュルーム半袋
- ピーマン1個
- 小さめの唐辛子1個
- ニンニク半片
- オイスターソース大さじ1杯
- 醤油大さじ1杯
- 塩小さじ1杯
レシピの準備プロセス
1材料を準備します。
2ナマコを柔らかくなるまで水に浸し、さいの目に切ります。ニンニクは薄切りにし、唐辛子はみじん切りにします。
3キノコを洗い、少量の塩を入れた水で茹でます。
4中華鍋に油を熱し、ニンニクのスライスを香りが出るまで炒めます。
5きのこを加えて炒め、オイスターソースと醤油を加える。
6ナマコを加えます。
7炒める、炒める、炒める。
8美味しいですよ。