トゥーンリーフ入り卵炒めのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  トゥーンの葉をよく洗います。
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  2

  沸騰したお湯で10秒間茹でます。
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  3

  湯通しするときに水に少量の油と塩を加えます。
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  4

  するとトゥーンの葉の色が緑色に変わったので、それを切り刻んで卵を割りました。
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  5

  卵とトゥーンの葉を混ぜ合わせます。
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  6

  フライパンに油を熱し、卵とトゥーンの葉を入れて強火で火が通るまで炒めます。
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  7

  トゥーンの葉の味は...木のフォークに少し似ています。