ゴーヤの炒め物のレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  ゴーヤをスライスします。
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  2

  ニンニクをスライス（またはみじん切り）します。
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  3

  フライパンに油を熱し、ニンニクと塩を加えます。
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  4

  ゴーヤを加えて炒め、しばらく炒めたら水を加えてさらに炒めます。
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  5

  蓋をしてしばらく加熱します。柔らかく仕上げたい場合は長めに、カリッと仕上げたい場合は短めに炒めてください。
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  6

  最終画像が生成されます。