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ゆでエビのレシピ

ゆでエビのレシピ

2026-02-24 09:35:28 · · #1
茹でたエビとシャコ

材料を準備する

主な材料
  • エビ8
  • シャコ8

補助材料
  • ニンニクのみじん切り必要な分だけ)

ディップソース
  • 醤油(適量)
  • 適量の熟成酢
  • 少量の白酢
  • ごま油少々

レシピの準備プロセス

  • ゆでエビとシャコの作り方:1
    1
    シャコ。
  • ゆでエビとシャコの作り方:2
    2
    繰り返し洗ってください。
  • ゆでエビとシャコの作り方:3
    3
    鍋に水を沸騰させ、塩を少々加え、エビとシャコを1分間茹でます。
  • ゆでエビとシャコの作り方:4
    4
    湯がいたエビとシャコを皿に並べ、中央に用意しておいたつけ汁をかけます。海の幸の味が引き立ちます。

ヒント

湯通しの時間は長すぎないようにしてください。
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