
材料を準備する
- 白豆腐3枚
- ほうれん草480グラム
レシピの準備プロセス
1原材料:白豆腐、ほうれん草。
2ボウルに白湯を3つ入れます。
3次にスプーンで潰します。
4ほうれん草の根を取り除き、洗って水を切ります。
5まな板の上に置いて切り開きます。
6次に、水に適量の塩を加えます。
7適量の油を加えます。
8沸騰させます。
9次に、刻んだほうれん草を軽くゆでてから水から取り出します。
10きれいな水で洗い流して冷まします。
11次に、冷めたほうれん草の水を切ります。
12中華鍋に油を熱し、ほうれん草と潰した豆腐を加えます。
13炒めて出来上がりです。