材料を準備する主な材料ピーマン(必要な分だけ)卵(適量)補助材料ネギ適量調味料必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1ピーマンを洗って千切りにします。 2卵を割りほぐします。 3みじん切りにしたネギと塩を加えます。 4フライパンを熱し、卵液を注ぎ入れます。 5固まるまで炒めます。 6ピーマンを加えて炒めます。 7好みに合わせて味付けするだけです。 8さあ、始めましょう。