豚スペアリブの煮込みレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  完成品の写真。
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  作り方：豚スペアリブを適量きれいにし、ネギ、生姜、乾燥ミカンの皮、スターアニス、月桂樹の葉を適量加えます。
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  適量の水、塩、氷砂糖、醤油、濃口醤油を加え、圧力鍋で火が通るまで煮ます。
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  リブに火が通ったら、鍋に移し、強火でソースを煮詰めます。
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  5

  ソースをとろみがつくまで煮詰め、チキンブイヨンを適量加えて味を整え、火からおろします。
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  完成品の写真。