
材料を準備する
- 乾燥ピクルスカラシナ35グラム
- レタス1個
- 必要に応じて塩
- MSG (適量)
レシピの準備プロセス
1材料: 乾燥白菜の千切り、レタス(皮をむいて洗っておく)。
2乾燥した千切りキャベツを水に10分間浸します。
3その後、浸しておいた千切りキャベツを取り出し、水を切ります。
4レタスをまな板の上に置き、スライスします。
5中華鍋に油を熱し、みじん切りにしたレタスと千切りにしたキャベツを加えて炒めます。
6その後、適量の塩を加えます。
7適量のMSGを加えます。
8味付けをしてよく混ざるまで炒めます。