材料を準備する主な材料丸ナス1個補助材料ガーリックソース1杯しそソース大さじ1杯調味料醤油大さじ1杯ごま油大さじ1杯レシピの準備プロセス 1丸いナス。 2切り分けます。 3 15分間蒸します。 4ナスを蒸している間に、ボウルにニンニクみじん切りソース、エゴマソース、醤油、ごま油を入れて混ぜてソースを作ります。 5蒸しナス。 6ナスをソースボウルに入れます。 7よく混ぜるだけです。 8完成品。