
材料を準備する
- 卵3個
- 小さな銀色の魚(適量)
- 必要に応じて食用油
- 少量の料理用ワイン
- 必要に応じて塩
レシピの準備プロセス
1卵を割りほぐします。
2小さな銀色の魚を洗って水を切ります。
3フライパンに食用油を熱し、溶きほぐした卵に少量の料理酒と塩を加えてよくかき混ぜ、フライパンに流し込み、両面がきつね色になるまで焼きます。
44つに切ってお皿に並べると、見た目も美しく栄養もたっぷりです。





材料を準備する主な材料新鮮なエビ10尾補助材料ネギ1本生姜1片コリアンダー2本調味料コショウ小さじ1杯白砂糖小さじ1杯塩2g松仙仙3gオイスターソース大さじ1杯料理酒大さじ1杯レシピの準備プロセス 1エビを用意します。 2エビの胴体、脚、尾...