
材料を準備する
- ほうれん草300g
- オリーブオイル大さじ1杯
- 必要に応じて塩
- 菜種油大さじ半分
レシピの準備プロセス
1ほうれん草を洗います。
2水が沸騰したら、ほうれん草が緑色で柔らかくなるように、大さじ半分の油と塩を加えます。
3沸騰したお湯にほうれん草を加えて茹でます。
4再度沸騰させたら、ほうれん草に均等に火が通るように箸でかき混ぜます。
5ほうれん草を水から取り出し、細かく切ります。
6オリーブオイルと塩を加えてよく混ぜます。
7それを皿に盛り付けます。








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