
材料を準備する
- 豚スペアリブ380グラム
- ニンニク2個
- 料理酒(適量)
- 醤油(適量)
- 必要に応じて塩
- MSG (適量)
- ゼロカロリーの砂糖(適量)
レシピの準備プロセス
1材料: 豚スペアリブ(水に浸してきれいにしたもの)、ニンニク。
2ニンニクの皮をむき、ニンニクグラインダーに入れます。
3蓋をして挽きます。
4蓋を開けてください。
5次に、リブに適量の料理酒を加えます。
6適量の醤油を加えます。
7適量の塩を加えます。
8適量のMSGを加えます。
9適量のゼロカロリー砂糖を加えます。
10みじん切りにしたニンニクを加えます。
11味付けをしてよく混ぜ、3時間ほどマリネします。
12次に、マリネしたリブを、油を塗ったアルミホイルを敷いた皿に置きます。
13アルミホイルで覆います。
14オーブンを予熱し、リブを入れて220℃で25分間焼きます。
15次に、アルミホイルを取り除いてリブを裏返します。
16再度オーブンで15分焼きます。
17最後にドアを開けて取り出します。
18お皿に盛り付ければすぐに食べられます。