ハルビンの赤ソーセージ蒸し卵のレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  赤いソーセージを細かく切ります。
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  2

  トマトの皮をむき、スライスします。
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  3

  みじん切りにしたネギを用意します。
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  4

  卵を割りほぐします。
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  5

  適量の牛乳を加え、8分ほど蒸らします。
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  6

  フライパンを熱し、赤ソーセージを香りが立つまで炒めます。
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  7

  トマトを加えます。
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  8

  調味料が溶けるまで炒め、蒸し卵の上に並べます。
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  9

  さあ、始めましょう。