
材料を準備する
- ヤムイモ1個
- キャベツの葉適量
- 適量の緑黄色野菜
- 保源スープ|ボウル
- 豆腐(適量)
- 醤油少々
- 塩ひとつまみ
レシピの準備プロセス
1山芋を洗って皮をむき、置いておきます。
2キャベツを太めの千切りにして置いておきます。
3豆腐を小さな角切りにして置いておきます。
4鍋に宝源スープを加えて沸騰させます。
5豆腐を加えて沸騰させます。
6葉野菜とキャベツを加えて5分ほど炒め、調味料を加えて火を止めます。
7完成品の写真。








材料を準備する主な材料豚肉1枚キャベツの葉10枚補助材料植物油大さじ1.5杯コーンスターチ大さじ1杯ネギ1本ニンニク2片乾燥唐辛子3本調味料塩小さじ1杯料理酒大さじ1杯薄口醤油大さじ1杯オイスターソース大さじ1杯白砂糖大さじ1杯熟成酢大さじ...