蒸し大根のレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

• 
  1

  大根1本とニンジン1本を用意します。
• 
  2

  ネギ、ショウガ、ニンニクを用意します。
• 
  3

  大根を千切りにして、塩とオイスターソースで10分ほど漬け込みます。
• 
  4

  付け合わせとしてニンジンを千切りにします。
• 
  5

  ネギ、ショウガ、ニンニクを加え、食用油を回しかけます。
• 
  6

  火が通るまで15分ほど蒸します。
• 
  7

  完成品。