
材料を準備する
- 長いヘチマ1枚
- ニンニク(適量)
- ピーナッツオイル(適量)
- 必要に応じて塩
レシピの準備プロセス
1長さ70センチのヘチマ。
2ヘチマを洗って皮をむき、斜めにスライスして置いておきます。
3ニンニクをスライスして置いておきます。
4中華鍋に油を熱し、ニンニクを加えて香りが立つまで炒め、ヘチマと塩を加えます。強火で全体をよく混ぜ合わせ、さっと炒めます。
5調理後すぐにお召し上がりください。
6軽くて美味しい。







材料を準備する主な材料チキンナゲット、約600グラム補助材料エシャロット約20個生姜スライス約15グラムニンニク10片調味料醤油ペースト大さじ1.5杯オイスターソース大さじ1/2細かい塩小さじ1/4コショウ小さじ1/2紹興酒または料理酒大さ...