
材料を準備する
- 鶏の足315グラム
- 白菜1777グラム
- 料理酒(適量)
- 醤油(適量)
- 必要に応じて塩
- ゼロカロリーの砂糖(適量)
レシピの準備プロセス
1材料: 鶏の足(洗ってゆでておく)、白菜(洗ってみじん切りにしておく)。
2鶏の足をまな板の上に置き、切り開きます。
3中華鍋に油を熱し、みじん切りにした鶏の足を加えて炒めます。
4次に、漬けたカラシナと適量の料理酒を加えます。
5適量の醤油を加えます。
6適量の塩を加えます。
7適量のゼロカロリー砂糖を加えます。
8適量の水を加えます。
9味を調えて沸騰させます。
10その後、スープがほぼ完成し、キャベツが柔らかくなるまで調理します。