豚肉と白菜の炒め物のレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  ベビーチンゲン菜を洗ってスライスします。
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  2

  赤身肉をスライスします。
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  3

  薄口醤油、コショウ、コーンスターチ、砂糖、塩を適量加えます。
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  4

  よく混ぜて15分間マリネします。
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  5

  ベビーチンゲン菜を湯がいて置いておきます。
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  6

  フライパンを熱し、スライスした肉を香りが立つまで炒めます。
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  7

  ベビーチンゲン菜を加えて炒めます。
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  8

  好みに合わせて味付けするだけです。
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  9

  さあ、始めましょう。