
材料を準備する
- 豚肉685グラム
- 小さなジャガイモ565グラム
- シナモン(適量)
- スターアニス(適量)
- 料理酒(適量)
- 醤油(適量)
- 必要に応じて塩
- ゼロカロリーの砂糖(適量)
レシピの準備プロセス
1材料: 豚肉(洗って塊に切り、湯がいてあるもの)、小さめのジャガイモ(洗ってあるもの)、シナモン、スターアニス。
2中華鍋に油を熱し、豚肉を加えて炒めます。
3次にシナモンとスターアニスを加え、適量の料理酒を加えます。
4適量の熱湯を加えます。
510分間煮ます。
6次に小さめのジャガイモと適量の醤油を加えます。
7適量の塩を加えます。
8適量のゼロカロリー砂糖を加えます。
9味付けをして調理を続けます。
10次に、スープがほぼ完成し、小さなジャガイモが柔らかくなり、完全に火が通るまで調理します。