豚足の生姜焼きのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  古い生姜を乾いたフライパンでしばらく炒めます。
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  2

  豚足を湯がいてアクを取り除き、ぬるま湯で洗い、しばらく炒めます。
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  3

  土鍋に入れて生姜と酢をすべて注ぎ、沸騰させたら火を弱めて煮ます。
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  4

  30分ほど煮た後、蒸し卵の殻をむいて鍋に加え、弱火でさらに1時間半煮込みます。
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  5

  とても良い香りがするので、産後の回復期や回復を助けるために女性が食べることができます。
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  6

  数日間続けて、毎日小さなボウル一杯を食べましょう。