
材料を準備する
- ピクルスにしたカラシナ160g
- 卵3個
- ニンニク(適量)
- 乾燥唐辛子(必要な分だけ)
- ピーナッツオイル(適量)
レシピの準備プロセス
1からし菜の漬物を準備します。
2ボウルに卵を割り入れます。
3お箸でよくかき混ぜます。
4みじん切りにしたニンニクと乾燥赤唐辛子を用意します。
5フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れてスクランブルエッグを作ります。ニンニクと唐辛子を加えて香りが立つまで炒めます。その後、からし菜のピクルスを加え、強火で全体が混ざるまで炒めます。
6調理後すぐにお召し上がりください。
7塩辛くて美味しい!