
材料を準備する
- 赤いカラシナひとつかみ
- マルコポーロ双匯ハムソーセージ 2本
- ニンニク少々
- ピーナッツオイル(適量)
- 塩ひとつまみ
レシピの準備プロセス
1一番おいしい赤からし菜を選んで取っておきます。
2よくすすいで水を切ります。
31インチの長さに切ります。
4マルコポーロ双匯ハムソーセージ、後ほど使用。
5開ける。
6ハムソーセージを斜めに切ります。
7ニンニクをスライスして置いておきます。
8中華鍋に油を熱し、ニンニクを加えて香りが立つまで炒めます。赤カラシナと少量の塩を加えて味を調えます。数秒炒め、ハムソーセージを加えてよく混ぜ合わせます。
9調理後すぐにお召し上がりください。
10美味しい。