ガーリック蒸しエビのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  薄口醤油、オイスターソース、砂糖、チキンブイヨン、油、塩。
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  2

  エビ: エビを両側から切り開き（尾はそのままに）、エビの脳と背わたを取り除きます。
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  3

  春雨を水に浸し、ボウルの底に置きます。
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  4

  エビをお皿に均等に並べます。
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  5

  水が沸騰したら、次のステップに進む前に食品を 1 分間蒸します。
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  6

  用意したガーリックソースを均等に塗ります。
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  7

  さらに5分間蒸し続ければ完成です。