材料を準備する主な材料ラム肉(適量)ネギ適量補助材料醤油(適量)適量のコーンスターチ必要に応じて砂糖生姜(適量)調味料必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1羊肉をスライスします。 2それぞれに薄口醤油、濃口醤油、粉唐辛子を適量加えます。 3よく混ぜて15分間マリネします。 4コリアンダーを細かく切ります。 5ネギを斜めに切ります。 6鍋を熱し、羊肉を加えます。 7ネギを加えます。 8パクチーを加えて炒めます。 9さあ、始めましょう。