
材料を準備する
- 椎茸3個
- ニンジン1本
- エビ4尾
- 卵2個
- ナマコ4匹
- チキンブロス(適量)
- 必要に応じて塩
レシピの準備プロセス
1椎茸は花形に切り、にんじんは皮をむいて斜め切りにする。
2まずポーチドエッグを茹でて、ナマコを浸します。
3鍋にチキンブロスと塩を入れ、ニンジンを加えて60%くらい火が通るまで炒めます。
4湯がいたエビとポーチドエッグを加えます。
5簡単に短時間沸騰させます。
6スープは美味しくて栄養もたっぷりです。







材料を準備する主な材料ナス2個補助材料小さな赤唐辛子1個調味料必要に応じて食用油料理酒(適量)醤油(適量)レシピの準備プロセス 1ナスを洗って一口大に切り、塩をふりかけて水気を切ります。 2ナスを洗って塩分を落とし、余分な水分を絞ります。 ...