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ザワークラウト鍋のレシピ

ザワークラウト鍋のレシピ

2026-02-03 19:59:53 · · #1
ザワークラウト鍋

材料を準備する

主な材料
  • クリスピーソーセージ(必要な分だけ)
  • 柔らかい豆腐の小さな角切り
  • ベビーチンゲン菜の葉4~5枚
  • フェニックステールプラント2個
  • エビ餃子(必要な分だけ)
  • 冷凍餃子(必要な分だけ)
  • フィッシュボール(必要に応じて)
  • 牛ボール(必要な分だけ)

補助材料
  • ネギの白身10g
  • 緑と赤のピーマンのスライス10g

調味料
  • 必要に応じて
  • チキンブイヨン(適量)
  • ザワークラウト魚肉スープ調味料1袋

レシピの準備プロセス

  • 酢漬けキャベツ鍋の作り方:1
    1
    材料はすべて洗って下ごしらえし、ミートボールなどの冷凍食材はあらかじめ少し解凍しておきます。
  • ザワークラウト鍋の作り方:2
    2
    中華鍋に油を熱し、調味料パックから漬けキャベツを加え、香りが立つまで炒め、酸味と芳香を引き出します。
  • ザワークラウト鍋の作り方:3
    3
    適量の水を加え、ネギの白い部分と緑と赤のピーマンのスライスを加えて沸騰させます。
  • ザワークラウト鍋の作り方:4
    4
    調味料ミックスのソースパケットを注ぎ、よくかき混ぜ、スープが完全に混ざるまでさらに 3 ~ 5 分間調理します。
  • ザワークラウト鍋の作り方:5
    5
    次の順序で材料を追加します。最初に、魚団子、牛肉団子、餃子など、調理に時間のかかる材料を追加します。次に、豆腐とランチョンミートを追加します。最後に、スライスした牛肉と野菜を追加して、最高の味を保証します。
  • ザワークラウト鍋の作り方:6
    6
    すべての材料を完全に火が通り風味が出るまで調理します。香りはピリッとしていて魅力的で、完璧な前菜となり、ご飯のお供としても最適です。

ヒント

スープが塩辛くなりすぎないように、必要に応じて塩とチキンブイヨンを加えます。
スープ本来の新鮮さと風味を閉じ込め、具材に味を染み込ませるためには、中火で煮込むのがおすすめです。
ヒント: 好みに応じて、エノキ茸、ジャガイモのスライス、レンコンのスライス、またはその他の野菜を追加して、より多様な組み合わせにすることができます。
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