
材料を準備する
- 豚タン123グラム
- 新鮮な椎茸2個
- 一夜に咲く花
- 必要に応じて塩
レシピの準備プロセス
1材料: 調理した豚タン、新鮮な椎茸(洗浄済み)、夜咲きセレウス。
2夜咲きのセレウスの花の皮をむいて洗い、水を切ります。
3まな板に置いてスライスします。
4新鮮な椎茸をまな板に置き、スライスします。
5調理した豚タンをまな板の上に置き、スライスします。
6中華鍋に油を熱し、みじん切りにしたホウズキと新鮮な椎茸を加えて炒めます。
7次に適量の水を加えます。
8かき混ぜながら5~6分ほど加熱します。
9次に、細かく刻んだ豚タンを加えて炒めます。
10最後に適量の塩を加えます。
11味付けをしてよく混ざるまで炒めるだけです。