
材料を準備する
- 乾燥豆腐2枚
- ヘチマ2枚
- 必要に応じて塩
- MSG (適量)
レシピの準備プロセス
1材料: 乾燥豆腐、ヘチマ。
2メロンの皮をむいて洗い、水を切ります。
3まな板に置いてスライスします。
4乾燥した豆腐をまな板に置き、スライスします。
5中華鍋に油を熱し、みじん切りにした乾燥豆腐とヘチマを加えて炒めます。
6その後、適量の塩を加えます。
7適量のMSGを加えます。
8味付けをしてよく混ざるまで炒めるだけです。









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