きのこの炒め物のレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  椎茸をスライスします（食感を良くするために、湯がいてから調理することをお勧めします）。
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  2

  補助資材を準備します。
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  3

  中華鍋に油を入れて熱します。
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  4

  椎茸を熱した油で炒めます。
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  5

  椎茸が柔らかくなるまで炒めます。
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  6

  椎茸を脇に寄せ、唐辛子と一緒に炒めます。
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  7

  まんべんなく炒めます。
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  8

  オイスターソースをスプーン一杯加えます。
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  9

  花椒の粉を適量加えます。
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  10

  ニンニクの芽を加えます。
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  11

  それを皿に盛り付けます。