小さな銀魚入り目玉焼きのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  小銀色の魚を洗って水を切ります。
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  2

  料理酒と塩を少し加え、卵2個を加えてよく混ぜます。
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  3

  フライパンに適量の食用油を熱し、小銀魚と卵の混合物を加えて炒めます。
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  4

  弱火で黄金色になるまでフライパンで焼き、裏返して火が通るまで焼きます。
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  5

  小さな銀魚のオムレツは形が崩れず、魅惑的な香りがあり、栄養も豊富です。