
材料を準備する
- 赤いカラシナひとつかみ
- 牛肉の煮込み半ポンド
- ニンニク(適量)
- 赤唐辛子(必要に応じて)
- ピーナッツオイル(適量)
- 必要に応じて塩
レシピの準備プロセス
1良質の赤からし菜を選び、洗って水を切ります。
21インチの長さに切り、脇に置きます。
3煮込んだ牛肉をスライスして置いておきます。
4ニンニクを薄切りにし、赤唐辛子を一口大に切ります。脇に置いておきます。
5中華鍋に油を熱し、ニンニクと赤唐辛子を加えて香りが立つまで炒めます。次に、赤からし菜を加え、油を少々加えて軽く炒めます。
6調理後すぐにお召し上がりください。
7美味しい。