
材料を準備する
- キングオイスターマッシュルーム1個
- 青唐辛子1個
- キャベツの葉4枚
- 必要に応じて食用油
- 料理酒(適量)
- 醤油(適量)
- 必要に応じて塩
- チキンブイヨン(適量)
レシピの準備プロセス
1エリンギとピーマンを細切りにします。
2フライパンに食用油を熱し、千切りにしたエリンギを加えて炒めます。
3千切りにしたピーマンを加えて炒めます。
4適量の料理酒、薄口醤油、塩を加えて炒めます。
5千切りキャベツとチキンブイヨンを加えて炒め、出来上がり。
6お皿に盛り付けてお召し上がりください。