エビ、卵、ニンジン炒めのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  準備したエビを脇に置きます。
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  2

  ニンジンを洗って皮をむき、スライスします。
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  3

  ボウルに卵を割り入れ、水を少し加えてよくかき混ぜます。
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  4

  フライパンに油を熱し、エビを色が変わるまで炒めます。
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  5

  卵の混合物を加えます。
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  6

  炒めて形を整えます。
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  7

  目玉焼きが少し茶色くなったら、脇に置きます。
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  8

  フライパンに油を熱し、ニンジンを炒めます。
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  9

  少量の塩で味付けし、よくかき混ぜます。
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  10

  適量の水を加えます。
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  11

  ニンジンに火が通るまで強火で沸騰させます。
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  12

  炒めたエビと卵を加えます。
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  13

  全体に炒め、弱火で1分ほど煮込んでからお召し上がりください。
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  14

  完成品。
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  15

  完成品。
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  16

  完成品。