豚レバーと赤唐辛子と玉ねぎの炒め物のレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  豚のレバーを洗ってスライスします。
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  2

  中華鍋に適量の食用油を熱し、スライスした豚レバーを加えてサッと炒めます。
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  3

  ボウルに注ぎます。
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  4

  適量の食用油を加えて熱し、千切りにした赤唐辛子と千切りにした玉ねぎを加えて炒めます。
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  5

  適量の料理酒、塩、薄口醤油を加え、豚レバーをサッと炒めます。盛り付ける前に適量のチキンブイヨンを加えます。
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  6

  料理をお皿の上に置きます。