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ニンニクの芽と乾燥豆腐の炒め物のレシピ

ニンニクの芽と乾燥豆腐の炒め物のレシピ

2026-04-07 10:08:30 · · #1
ニンニクの芽と乾燥豆腐の炒め物

材料を準備する

主な材料
  • ニンニクの芽
  • 乾燥した豆腐のシートをひとつかみ

調味料
  • ピーナッツオイル(適量)
  • ひとつまみ
  • 薄口醤油少々

レシピの準備プロセス

  • ニンニクの芽と乾燥豆腐の炒め物の作り方:1
    1
    良いニンニクの芽を選んで洗って水を切ります。
  • ニンニクの芽と乾燥豆腐の炒め物の作り方:2
    2
    1インチの長さに切り、脇に置きます。
  • ニンニクの芽と乾燥豆腐の炒め物の作り方:3
    3
    乾燥した豆腐シートを温水に浸して柔らかくし、余分な水を絞って置いておきます。
  • ニンニクの芽と乾燥豆腐の炒め物の作り方:4
    4
    中華鍋に油を熱し、ニンニクの芽、少量の塩、薄口醤油を加えて味を調え、香りが立つまで強火で炒め、豆腐を加えてよく混ぜます。
  • ニンニクの芽と乾燥豆腐の炒め物の作り方:5
    5
    鍋から取り出してお皿に移します。
  • ニンニクの芽と乾燥豆腐の炒め物の作り方:6
    6
    美味しい。
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