
材料を準備する
- レタス(必要な分だけ)
- 小麦粉1杯
- 卵1個
- 水1杯
- 塩ひとつまみ
レシピの準備プロセス
1レタスの皮をむいて千切りにし、卵と一緒にボウルに入れ、水を加えてよくかき混ぜます。
2小麦粉を加えてペースト状になるまでかき混ぜます。
3より薄い生地で作ったパンケーキはより薄くなります。
4フライパンに油を熱し、生地を流し入れて小さなパンケーキ状に広げます。中火でパンケーキの端が丸まるまで焼き、裏返します。
5パンケーキに火が通るまで揚げます。
6完成品の写真。







材料を準備する主な材料ジャガイモ2個豚ヒレ肉(適量)補助材料ピーマン2個黒キクラゲ(適量)ピクルスピーマン2個調味料適量のコーンスターチ必要に応じて塩ピクシアン豆板醤(四川豆板醤)スプーン1杯白砂糖大さじ1杯酢大さじ1杯レシピの準備プロセス...