
材料を準備する
- 白菜(適量)
- チリパウダー(必要に応じて)
- 酢(適量)
- 醤油(適量)
- みじん切りにしたネギ(必要な分だけ)
- 必要に応じて塩
レシピの準備プロセス
1キャベツを洗って手で細かくちぎります。
2フライパンを熱し、適量のチリパウダーを加えます。
3キャベツを加えます。
4熟成酢を適量加えます。
5みじん切りにしたネギとパクチーを加えます。
6好みに合わせて味付けするだけです。
7さあ、始めましょう。








材料を準備する主な材料豆腐1丁補助材料黒カビ10個ニンジン半分卵1個調味料塩小さじ1杯レシピの準備プロセス 1キクラゲを柔らかくなるまで水に浸し、みじん切りにします。ニンジンも同様にみじん切りにします。 2農家の豆腐に卵を加えてつぶします。...