ボルケーノマッシュポテトのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

• 
  1

  ジャガイモが柔らかくなるまで蒸し、皮をむき、ポテトマッシャーでつぶし、少量の塩を加えて混ぜ、火山の形に成形します。
• 
  2

  フォークで上に向かって引くことで模様が作られます。
• 
  3

  マッシュポテトの上に小さなへこみをつけます。
• 
  4

  まず、エンドウ豆とニンジンを刻みます。私は自分で刻んで冷凍しました。
• 
  5

  玉ねぎを細かく刻みます。
• 
  6

  トマトソースを準備します。
• 
  7

  フライパンに油を熱し、みじん切りにした玉ねぎを加えて炒めます。
• 
  8

  さいの目に切ったエンドウ豆とニンジン、スプーン一杯のトマトソース、冷水を加えて沸騰させます。
• 
  9

  塩、醤油、少量の砂糖を加えます。
• 
  10

  最後にコーンスターチでとろみをつけ、マッシュポテトにかけて完成です！ 美味しいマッシュポテトの完成です！ 火山みたいですよね？