炊飯器で作る豚肉の煮込みレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

• 
  1

  ネギ、生姜、スターアニス、月桂樹の葉、氷砂糖を用意し、リンゴを一口大に切ります。
• 
  2

  豚バラ肉を一口大に切り、湯がきます。
• 
  3

  泡を取り除きます。
• 
  4

  スライスしたリンゴを炊飯器の底に置きます。
• 
  5

  豚バラ肉、ウズラの卵、ネギ、生姜、スターアニス、月桂樹の葉、氷砂糖を炊飯器に入れます。
• 
  6

  薄口醤油大さじ5杯、豆板醤と海鮮醤を各大さじ1杯入れ、適量の熱湯を加え、調理ボタンを押して60分間煮込みます。
• 
  7

  煮て煮汁を煮詰めたら、みじん切りにしたネギを少々加えます。
• 
  8

  完成品。