
材料を準備する
- キャベツ(必要な分だけ)
- 紫ニンジン(必要な分だけ)
- ニンニクスライス(必要に応じて)
- 必要に応じて食用油
- 料理酒(適量)
レシピの準備プロセス
1紫色のニンジンを洗って皮をむき、スライスします。
2キャベツを千切りにし、ニンニクをスライスします。
3フライパンに食用油を熱し、まずニンジンを炒めます。
4キャベツ、料理酒、塩を加えてさっと炒めます。
5チキンブイヨンを加えれば出来上がりです。






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