
材料を準備する
- キャベツ(必要な分だけ)
- 紫ニンジン(必要な分だけ)
- ニンニクスライス(必要に応じて)
- 必要に応じて食用油
- 料理酒(適量)
レシピの準備プロセス
1紫色のニンジンを洗って皮をむき、スライスします。
2キャベツを千切りにし、ニンニクをスライスします。
3フライパンに食用油を熱し、まずニンジンを炒めます。
4キャベツ、料理酒、塩を加えてさっと炒めます。
5チキンブイヨンを加えれば出来上がりです。






材料を準備する主な材料干しイカ130g冬瓜625グラム調味料料理酒(適量)必要に応じて塩MSG (適量)レシピの準備プロセス 1原材料:スルメ、冬瓜。 2乾燥したイカをきれいな水に3〜4時間浸します(途中で1回水を交換します)。 3漬けてお...