
材料を準備する
- カリフラワー(必要な分だけ)
- ミートボール(適量)
- ネギ(必要な分だけ)
- ピーナッツオイル(適量)
- オイスターソース(適量)
- 必要に応じて塩
レシピの準備プロセス
1カリフラワーを細かく切って洗って置いておきます。
2ミートボールを半分に切り、飾り用の切り込みを入れます。
3ネギを洗って切り分け、置いておきます。
4フライパンに油を熱し、ミートボールを加えます。
5軽く茶色になるまで炒めます。
6カリフラワーを加えて、まんべんなく炒めます。
7適量のオイスターソースと塩を味に合わせて加え、よく混ざるまで炒めます。
8適量の水を加えます。
9カリフラワーにちょうど火が通るまで炒めます。
10刻んだネギを加えて混ぜ合わせ、炒めてから盛り付けます。
11完成品。
12完成品。
13完成品。