
材料を準備する
- 地元産豚肉適量
- ニンジン(必要な分だけ)
- 生姜(適量)
- 醤油(適量)
- 濃口醤油適量
- 味噌(適量)
- シナモン(適量)
- 黄色の氷砂糖(適量)
- コショウパウダー(必要に応じて)
- 必要に応じて塩
レシピの準備プロセス
1材料は以下の通りです。
2にんじんを斜めに切ります。
3鍋を熱し、黄色の氷砂糖を加えて溶けるまでかき混ぜ、適量の熱湯を加えます。
4地元産の豚肉を湯がいて置いておきます。
5地元産の豚肉を加えます。
6材料を加えます。
7薄口醤油、濃口醤油、こしょうを適量加えます。
8適量の味噌を加えます。
9豚肉を水から取り出して、一口大に切ります。
10にんじんを加えて火が通るまで煮込み、味を調えます。
11さあ、始めましょう。