
材料を準備する
- 牛肉ロール適量
- 玉ねぎ(必要な分だけ)
- ピーナッツオイル(適量)
- 必要に応じて塩
- オイスターソース(適量)
- 濃口醤油適量
レシピの準備プロセス
1ビーフロールはあらかじめ解凍して置いておきます。
2玉ねぎを洗って細かく刻みます。
3鍋に水を沸騰させ、スライスした牛肉を加え、色が変わるまで茹でて鍋から取り出します。
4フライパンに油を熱し、玉ねぎを加えます。
5香りが立つまで炒めます。
6牛肉ロールを加えます。
7塩、オイスターソース、濃口醤油を適量加えます。
8強火で、味が均一に混ざるまでさっと炒めます。
9完成品。
10完成品。
11完成品。
12完成品。