
材料を準備する
- 保存野菜(必要な分だけ)
- 冬タケノコ適量
- ニンジン(必要な分だけ)
- 乾燥豆腐(必要な分だけ)
- ニンニクの芽(適量)
- 必要に応じて塩
- 必要に応じてオイル
- ソース(必要に応じて)
- 必要に応じてMSGと料理酒
レシピの準備プロセス
1材料を準備します。
2細断して準備します。
3準備する。
4千切りにした冬タケノコを湯がきます。フライパンに油を熱し、タケノコを加えて水分がなくなるまで少なくとも2分炒めます。
5千切りにしたニンジンを加えて1分ほど炒めます。
6千切りにした乾燥豆腐を加えます。
7保存野菜はすでに塩辛いので、スプーン一杯の塩を加えます。
8醤油を少し加えます。
9唐辛子は絶対に必要です🌶
10料理用ワイン。
11最後に、ニンニクの芽と唐辛子を加えて彩りを添えます。
12MSGはオプションです。
13とても美味しいです!