材料を準備する
- ニンジン（必要な分だけ）
- 白キクラゲ（適量）
- 卵（適量）
- 乾燥唐辛子（必要な分だけ）
- 生姜スライス（適量）
- ニンニクスライス（必要に応じて）
- 小さめのピーマン適量
- 必要に応じて塩
- 必要に応じてオイル
レシピの準備プロセス
1卵を目玉焼きにして置いておきます。
2油を熱し、小さめのピーマン、乾燥唐辛子、生姜のスライス、ニンニクのスライスを香りが出るまで炒めます。ニンジンを加えます。
3まず、白キクラゲを水に浸して湯通しします。ニンジンが柔らかくなったら、白キクラゲを加えます。
4数分間炒め、調理しておいた卵を加え、塩で味を調えます。
5調理完了です！
