
材料を準備する
- 豚バラ肉(適量)
- ジャガイモ(必要な分だけ)
- みじん切りにしたネギ(必要な分だけ)
- ピーナッツオイル(適量)
- 適度なコーラ
- 薄口醤油適量
- オイスターソース(適量)
レシピの準備プロセス
1豚バラ肉を洗って細かく切ります。
2フライパンを熱し、豚バラ肉を脂が出てくるまで炒めます。
3オイスターソースと薄口醤油を適量加えます。
4香りが立つまでまんべんなく炒めます。
5コーラと十分な量の水を加え、強火で沸騰させ、その後弱火で約20分間煮ます。
6ジャガイモの皮をむいて洗い、小さく切ります。
720分後にジャガイモを加えます。
8弱火で約20分間煮続けます。
9完成品。
10完成品。
11完成品。
12完成品。