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スパイシーな鍋シチューのレシピ

スパイシーな鍋シチューのレシピ

2026-02-03 22:40:18 · · #1
スパイシーな鍋シチュー

材料を準備する

主な材料
  • 毛キャベツ300グラム
  • ほうれん草200g

補助材料
  • 揚げ豆腐の皮2枚
  • 赤いナツメヤシ3個
  • リュウガンの木3本
  • 上海チンゲン菜の木2本
  • 適量の白カビ

調味料
  • 麻辣香果調味料1袋
  • 宝源スープ1杯分
  • ひとつまみ
  • クコの実6個
  • ネギ少々

レシピの準備プロセス

  • 麻辣香辣湯を作る手順:1
    1
    鍋に水と宝源スープを入れて沸騰させます。
  • 麻辣香辣湯の作り方:2
    2
    ネギ、ナツメ、リュウガンを加えて弱火で煮る。
  • 麻辣香辣湯の作り方:3
    3
    浸して刻んだ白キクラゲを加えます。
  • 麻辣香辣湯の作り方:4
    4
    昆布の細切り。
  • 麻辣香辣湯の作り方:5
    5
    揚げ豆腐の皮を用意します。
  • 麻辣香辣湯の作り方:6
    6
    豆腐の皮を大きめにちぎります。
  • 麻辣香辣湯の作り方:7
    7
    これらも鍋に入れて調理します。
  • 麻辣香辣湯の作り方:8
    8
    鍋の調味料を加えます。
  • 麻辣香辣湯の作り方:9
    9
    山芋を大きめの三角形に切ります。
  • 麻辣香鍋(辛い鍋シチュー)の作り方:10
    10
    上海白菜も三角形に切ります。
  • 麻辣香辣湯の作り方:11
    11
    それも鍋に入れてください。
  • 麻辣香鍋(辛い鍋シチュー)の作り方:12
    12
    よく混ぜます。
  • 麻辣香辣湯の作り方:13
    13
    まだ味が薄すぎる場合は、少し量を減らしてください。
  • 麻辣香辣湯の作り方:14
    14
    30分以内に準備が整います。
  • 麻辣香辣湯の作り方:15
    15
    完成品の写真。
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