多くの働く人々は、まず時間がない、そして次に料理するのが面倒という理由で、自分で料理をすることを好みません。チョコレートビーンナッツショートブレッドは、シンプルで簡単に覚えられる料理です。オフィスワーカーには欠かせない一品です。栄養価が高く、おいしい料理です。レストランで食べるのに飽きたら、自分で料理しておいしい料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。 1.材料を全て計量し、置いておく 2. ピーナッツとクルミの実をナイフで細かく切ります。小さければ小さいほど良いです(フードプロセッサーを使って砕くこともできます)。 3. 大きめのボウルにバターを入れて柔らかくし、砂糖を加えて泡立て器で混ぜます(電動泡立て器でも可) 4. ふわふわになるまで混ぜる 5. 卵液を加えて混ぜ続ける 6. このように叩く 7. 低グルテン小麦粉をふるいにかけて加える 8. ゴムベラでよく混ぜる 9. 砕いたナッツを注ぐ 10. よく混ぜて生地をこねる(この時点での生地の重さは260グラム) 11. ベーキングトレイにベーキングペーパーを敷き、生地を20等分します。各ボールの重さは13グラムです(この時点でオーブンを150度に予熱します)。 12.手で平らに押します 13. 写真のようにチョコレート豆を順番に押します(チョコレート豆は置くのではなく押し込みます) 14. オーブンを予熱し、ベーキングトレイをオーブンの中間層に置き、150度で25分間焼きます。 15. チーン、時間切れです。取り出して冷まします。 16. 完成品の写真はどれも笑顔がいっぱいですね。見てて幸せを感じますか?ぜひ一度お試しください。 チョコレート ビーン ナッツ ショートブレッドのレシピはシンプルで、毎日仕事で忙しい人にもぴったりです。おいしい料理を作って、食べ物の感触を楽しむのに、数分しかかからず、優れた調理技術も必要ありません。 |
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